非常用災害用備蓄パン

非常用災害用備蓄パン

災害対策用として長期保存可能な非常用災害用備蓄パンについて掲載しています。

缶詰タイプのパンは缶の中で焼いて製造するので衛生的にも安心です。賞味期限も3年、5年の物があり、味の種類も豊富なのでいろいろ楽しめます。

長期保存のパンにも賞味期限がありますので、期限に注意して保存しましょう。
日持ちのする食品を少し多めにストックし、賞味期限の来たものから消費して不足した分を少しずつ買い増しするローリングストック法でも利用できます。

賞味期限の管理は、エクセル賞味期限・消費期限管理 を参考にしてください。

◎ 注 意 事 項 ◎

1.商品レビューで点数が低い評価のほとんどが賞味期限が表示の期限より短いというものです。賞味期限は製造日からの期限のため購入時点では残りの賞味期限が少なくなっている商品があります。ショップによってはそのことを明示しているところもありますが、明示していないショップもあります。賞味期限を気にされる方はあらかじめショップに確認してから購入するようにしましょう。

2.当ページでは比較的レビュー件数が多く、レビュー点数が高いものを掲載しています。


長期保存食 非常用災害用備蓄パン

メーカー:ボローニャFC本社
消費期限:3年6ヶ月
エネルギー:2158kcal
プレーン・メープル・チョコの各2缶

メーカー:アンシンク
消費期限:5年半
内容量:100g
エネルギー:349kcal

メーカー:アンシンク
消費期限:5年半
内容量:100g
エネルギー:351kcal

メーカー:アンシンク
消費期限:5年半
内容量:100g
エネルギー:371kcal

メーカー:アンシンク
消費期限:5年半
内容量:100g
エネルギー:339kcal

メーカー:アンシンク
消費期限:5年半
内容量:100g
エネルギー:350kcal

メーカー:江差福祉会
消費期限:5年
内容量:100g(1缶)
エネルギー:349~364kcal
その他:黒豆・オレンジ・プチヴェール・クランベリー&ホワイトチョコの4種類
(参考記事)
災害備蓄用パン プチヴェール

メーカー:江差福祉会
消費期限:5年
内容量:165g
エネルギー:約586kcal
その他:オレンジ、黒豆、プチヴェール

メーカー:LLC
消費期限:6年
内容量:100g
エネルギー:409kcal

メーカー:アスト
消費期限:5年
内容量:100g
エネルギー:337kcal

メーカー:アスト
消費期限:5年
内容量:100g
エネルギー:348kcal

メーカー:アスト
消費期限:5年
内容量:100g
エネルギー:361kcal
(参考記事)
新食缶ベーカリー「黒糖」

メーカー:アスト
消費期限:5年
内容量:100g
エネルギー:351kcal

消費期限:37か月
内容量:100g(1缶)
ブルーベリー味・オレンジ味・ストロベリー味
(参考記事)
パン・アキモトのPANCAN

メーカー:尾西食品
消費期限:3年
エネルギー:268kcal

メーカー:尾西食品
消費期限:3年
エネルギー:267kcal

メーカー:パン・アキモト
消費期限:37か月
内容量:100g(1缶)
エネルギー:317kcal
(参考記事)
パン・アキモトのPANCAN

メーカー:パン・アキモト
消費期限:3年
内容量:100g(1缶)
エネルギー:317kcal



消費期限が近づいたアキモトのおいしい備蓄食缶入りソフトパンを食べてみました。

6食セットを購入していたのでオレンジ味、ストロベリー味、ブルーベリー味の3種類(x2缶)があります。

パン・アキモトのPANCAN

賞味期限は約3年(37か月)で今月と来月に迎えます。3年てあっという間ですね!

パン・アキモトのPANCAN

アキモト・パンのメリットは賞味期限が近づくとメールで連絡してくれることです。 「アキモト・リマインダーサービス」と言い、登録しておくと賞味期限の1か月前に連絡メールが送られてきます。さらに便利な点は、パン・アキモトの商品だけでなく他社の商品でも登録できることです。

缶に記載されている下記のQRコードから登録することが出来ます。

パン・アキモトのPANCAN

登録しておいた「アキモト・リマインダーサービス」から届いたメールがこちら。
賞味期限1か月前の2020年8月1日に届きました。
(空白部分を詰めて編集してあります。)

   ↓ ↓

パン・アキモトのPANCAN

他のサービスとしては「災害用伝言ダイヤル171の利用方法が記載してあります。

パン・アキモトのPANCAN

原材料名の数がすごいです。味によって少し違うけどこんなに原材料が多くて健康には大丈夫なのかなってちょっと不安も感じます。詳しくは記事末のデータをご覧ください。

パン・アキモトのPANCAN

個装状態での缶の重量を量ってみました。正味内容は約100gです。

パン・アキモトのPANCAN

缶の蓋を開けた状態です。 蓋を開けるとフルーツの芳香が漂ってきます。

パン・アキモトのPANCAN

一応、中身を取り出して重量を量ってみました。

あれれ?ストロベリー味はちょっと正味重量に足りませんでしたがまあ許容範囲ですかね!

パン・アキモトのPANCAN

パン・アキモトのPANCAN

缶から取り出して包装紙を外してみました。 手前がオレンジ味、左がブルーベリー味、右がストロベリー味です。

パン・アキモトのPANCAN

上の方を手でちぎってみました。

パン・アキモトのPANCAN

包装紙に結構くっついていますが、HPを見ると包装紙にも大変苦労したそうで 仕方ないかな?

パン・アキモトのPANCAN

非常時は少しでも残すともったいないので、ナイフで削るといいかもしれません。

パン・アキモトのPANCAN

パンの底にも紙があります。間違って食べないよう要注意です!

 

さて、肝心のお味の方ですが、 オレンジ味は食べる前からオレンジの香りがして甘くてソフトで美味しく食べやすいです。 ブルーベリー味とストロベリー味は違いが微妙で、フルーツ系ということは分かりますが 何の味かは区別が難しい。

孫も食べて、「こっちがイチゴだよ!」って判断しましたが、 中に入っているチップスが赤かったのでそこで判断したようでした。

強いて言うと人によっては口中の水分が奪われる感じもするので、唾液の分泌が少ない人は 食べるときに水分が必要かもしれません。

パン・アキモトのPANCAN

個包装の体積・重量的には長期保存食料としてエネルギー効率が良いとはいえないので 家庭内備蓄に向いているといえるでしょう。

 

缶の下の方に「パンの底ヂカラ」ってあるけど何だろう?って調べたら 「パンの底ヂカラ」プロジェクトとはどうやらPANCANで被災地を支援する取り組みのようです。素晴らしいプロジェクトですね!

パン・アキモトのPANCAN

空き缶は包装紙を簡単に綺麗に剥がすことができ、蓋の開け口もあまり鋭くなくて手を切ることもないと思いますので、インテリアなどに利用できると思います。

パン・アキモトのPANCAN

 

パン・アキモトのホームページはこちら  ↓ ↓

パン・アキモトのPANCAN

特に「パンの缶詰誕生の秘密はこちら!」は興味深いと思いますのでご興味があるかたはどうぞ!

 

缶入りソフトパン PANCAN データ

パン・アキモトのPANCAN



新・食・缶 ベーカリー Brown sugar <黒糖>です。

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

最近買ったばかりなので賞味期限はほぼ5年あります。

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

このパンの新・食・缶 ベーカリーシリーズには賞味期限が3年のものと5年のものがあります。 オンラインショップでは24缶入り1箱で12,000円とどちらも同じ価格です。

賞味期限5年
新食缶ベーカリー Egg Free プレーン
新食缶ベーカリー コーヒー
新食缶ベーカリー 黒糖
新食缶ベーカリー オレンジ

新・食・缶 ベーカリー
(元画像はHPより拝借)

賞味期限3年
新食缶ベーカリー イチゴ
新食缶ベーカリー ミルク
新食缶ベーカリー チョコ
新食缶ベーカリー キャラメル

新・食・缶 ベーカリー
(元画像はHPより拝借)

缶の上面には開封時の注意事項(手を切らないように)が書いてあります。
よく見るとプルトップの位置がバラバラ!まあ品質には関係ないけど!

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

蓋を開けてみると、ほのかに香ってくる黒糖のいい香り♪
缶の切り口は全体的にはそれほど鋭くはありませんが部分的にちょっと鋭いところが残っています。

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

引き出してみると、あれ(@_@)逆さに入っています。

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

お皿に乗せました。脱酸素剤は缶の底に入っていました。

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

紙を剥がしてみましたが、「綺麗に!」とはいきません。

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

缶に記載のキャッチコピーは、
『缶の中で醗酵・焼成。焼きたての豊かな風味が活きています。プルトップだから、手軽に美味しくお召し上がりいただけます。長期保存できるので、防災備蓄食料としてもおすすめです。』
ということで、製品全体のことで特に「黒糖」に限ったものではありません。

さて、お味の方ですが、 上の方を手でちぎって食べてみました。結構固さを感じます。 黒糖の味がほどよく、とてもいい感じです。黒糖好きの人にはたまらない味でしょう。

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

試しにメープルシロップをかけて食べてみました。 予想通り美味しい!
まあ、基本パンなので何をかけても美味しいんだけどね (^^; 
でも災害時には難しいかな?

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>

後の問題は5年後の賞味期限が到来したときの味だけど、これはその時になってみなければわかりません、、ということです。

新・食・缶 ベーカリー<黒糖> データ

新・食・缶 ベーカリー<黒糖>



「災害備蓄用パン」の「プチヴェール」を食べてみました。

災害備蓄用パンプチヴェール

 

災害備蓄用パンプチヴェール

 

災害備蓄用パンプチヴェール

賞味期限は5年です。

災害備蓄用パンプチヴェール

シリーズ品には、クランベリー&ホワイトチョコ、オレンジ、黒豆、プチヴェールの4種類があります。

災害備蓄用パン
(画像はNETから拝借)

それぞれの商品の詳細です。

災害備蓄用パン
(画像はNETから拝借)

NET通販を調べると、プチヴェール単品の販売はあまり多くはありません。
3種アソートでも選ばれていないのでプチヴェールはあまり人気が無いのかな?

 

そもそもプチヴェールって何? ということでちょっと調べてみました。

『ウィキペディア(Wikipedia)』より。
プチヴェール(Petit vert)は、アブラナ科の野菜。1990年に株式会社増田採種場(静岡県)がケールとメキャベツの交配によって開発した、世界初の「非結球メキャベツ」である。 球状にならず、例えばサラダ菜のように、バラの花びらが開いたような葉の付きかたをする。

プチヴェール
(画像はNETから拝借)

他にも、 「野菜の女王様とも言われ、栄養価のバランスにも優れており、自然な甘みが、かむほどに味わえます。」 など素晴らしい評価が多かったです。

缶は誰でも簡単に開けることができるイージーオープン缶。

災害備蓄用パンプチヴェール

蓋を開けるとパンがぽっこりと現れます。防腐剤、脱酸素剤は入っていません。

災害備蓄用パンプチヴェール

中身は2個入り。

災害備蓄用パンプチヴェール

さて、お味の方は。。。

パンの色は特に野菜が入っているようには感じられません。
食感はいくぶんしっとりとしていて、このしっとり感は5年は保つと考えられます。
味わいは一言で言うと「複雑」。「原料は何だろう?」という感じですね。
缶の原材料名を見るとたくさんの材料が使われているので、野菜の味もしたり、チョコの香りもしたりなど頷けるところです。

 

名前が「プチヴェール」ですが、災害用食品は一時的に非常食として利用する物なのであえて珍しい食品を使って栄養価を高めたり、味を変えたりする必要は無いのではないかと感じました。

優しいお味で、「幼児からお年寄りまでおいしく召し上がれます。」は間違いないですね。

パンの下の方の紙が少し剥がれにくかったです。紙の方にパンが少し残りました。

災害備蓄用パンプチヴェール

 

製造者の「社会福祉法人 江差福祉会」はいろいろな事業を展開しており、「災害備蓄用パン」は「あすなろパン」で製造されているようです。
「フリーズドライビスケット」も製造されています。

江差福祉会
(画像はNETから拝借)

災害備蓄用パン プチヴェール データ表

災害備蓄用パンプチヴェール

 

缶の表示で誤りがあります。
食塩相当量の(0.5 mg)は(0.5 g)が正しいようです。

災害備蓄用パンプチヴェール

江差福祉会に問い合わせたところ、修正して行きますとのことでした。(2021/8/17)
同じあすなろパン製造の「生命のパン」(メーカーはアンシンク)も同じ間違い表示が有り、こちらも修正するとの回答をいただきました。